Ingrediënten
Frisse, knapperige popcorn met een zuurtje van limoensap en poedersuiker is een verrassende snack voor filmavonden, borrels of zomerse momenten. Je maakt het eenvoudig op het fornuis met maïs voor popcorn en arachideolie en werkt af met een licht plakkerig limoensuikermengsel voor een perfecte balans tussen zoet en zuur. Klaar in enkele minuten en ideaal als homemade partyhapje of frisse snack bij een drankje.
Stappenplan om recept “Popcorn met een zuurtje” te bereiden
Doe de olie in een grote pan met een dikke bodem. Doe de maïs erbij en plaats het deksel op de pan.
Verhit de pan naar medium warmte. Houd het deksel dicht als de maïs begint te poppen. Zet het vuur uit zodra het poppen stopt.
Meng het limoensap met de poedersuiker. Voeg extra limoensap toe indien het mengsel niet vloeibaar genoeg is.
Lepel het limoensuikermengsel over de warme popcorn en schud de popcorn een paar keer dooreen.
Laat afkoelen alvorens te serveren.
