Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
2.5
kg
pompoen, in blokjes
3
sinaasappels, in partjes
2
citroenen, in partjes
350
g
rietsuiker
400
ml
ciderazijn
100
ml
balsamico
Stappenplan om recept “Pompoenchutney” te bereiden
1.
Breng alle ingrediënten aan de kook en laat op een zacht vuur 75 minuten inkoken. Verdeel de chutney over gesteriliseerde potten en laat volledig afkoelen.
Tip:
2.
Lekker bij geroosterde vis.