Ingrediënten
Knapperige zoete aardappelwedges uit de oven, royaal gekruid met paprikapoeder en besprenkeld met olijfolie voor een warme, licht zoete smaak. Serveer ze met Chili Garlic Sauce als pittige dipsaus voor een spannend smaakcontrast. Een snel en gezond borrelhapje of bijgerecht dat zowel bij najaarsavonden als zomerse barbecues past.
Stappenplan om recept “Pikante zoete aardappelwedges” te bereiden
Snijd de zoete aardappelen in wedges. Bestrooi ze met het paprikapoeder en besprenkel met de peperolijfolie. Meng goed onder mekaar.
Verspreid de aardappelwedges over een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in een voorverwarmde oven van 220 graden gedurende 25 minuten.
Serveren:
Serveer de wedges met Chili Garlic Sauceals dipsaus.

