.png)
Mexicaanse chocolademelk
Ingrediënten
2
persoon
personen
Even geduld...
250
ml
koffiemelk
1
snuifje
nootmuskaat
1
snuifje
kaneel
1
snuifje
cayennepeper
1
el
vanille-extract
150
gr
pure chocolade
slagroom
chocoladebolletjes
Deze Mexicaanse chocolademelk combineert intense pure chocolade met warme tonen van kaneel en nootmuskaat plus een pittige toets cayennepeper voor een verwarmend winterdrankje. Met volle koffiemelk en een scheutje vanille wordt de drank romig, eenvoudig op het vuur verwarmd en vervolgens afgemaakt met slagroom en crunchy chocoladebolletjes. Perfect als troostrijk dessertdrankje of bij een gezellige avond thuis.
Stappenplan om recept “Mexicaanse chocolademelk” te bereiden
1.
Verwarm de koffiemelk in een steelpannetje op het vuur met nootmuskaat, kaneel, cayennepeper en vanille-extract.
2.
Haal het steelpannetje vervolgens van het vuur en roer de pure chocolade door de melk.
3.
Giet de chocolademelk in een glas en werk af met slagroom en chocoladebolletjes.