.png)
Kefirsmoothie
Een recept van Steffi Vertriest, zoals gezien in De Gezonde Goesting
Foto: Roos Mestdagh ©
Ingrediënten
4
glas
glazen
Even geduld...
360
ml
kefir
3
bevroren bananen, in stukjes
3
grote handen
spinazie
2
tl
vanille-extract
3
limoenen, het sap
1
el
honing
360
ml
gefilterd water
Deze romige kefirsmoothie combineert probiotische kefir met bevroren banaan, frisse spinazie en een scheut limoen voor een verkwikkende smaak. Met een vleugje vanille en een lepel honing krijg je een zacht zoet en licht zuur drankje dat in de blender in enkele seconden klaar is. Perfect als snel ontbijt, gezond tussendoortje of zomerse verfrissing.
Stappenplan om recept “Kefirsmoothie” te bereiden
1.
Doe de kefir, de bevroren bananen, de spinazie, het vanille-extract, de limoenen, de honing en het water samen in een blender. Mix tot een gladde smoothie.