Hendrick's Gin en Fentimans Tonic

Hendrick’s Gin was de voorbije vijf jaar een van de voortrekkers van de ginrevival. Het ordewoord: extravagantie. De gin komt in een apothekersfles, de website lijkt wel getekend door Terry Gilliam van Monty Python en de marketingafdeling heeft een zwak voor stunts. Ook de gin zelf is ongewoon. Bulgaarse roos en Belgische of Nederlandse komkommer waren niet eerder vertoond als botanical. Maar vergis je niet, Hendrick’s Gin wordt strikt volgens de regels van de kunst gemaakt. Bij de Schotse whiskyproducent van onder meer Glenfiddich dan nog wel.