Flora Astoria Cocktail

Een recept van Manuel Wouters

Ingrediënten

4 persoon personen Even geduld...
1 scoop gepileerd ijs
6 cl Hencrick's gin
1 cl witte vermout
1 cl droge vermout
1 cocktaillepel Falernum
2 dashes lavendel bitters
10-tal ijsblokjes
lavendeltakje

Stappenplan om recept “Flora Astoria Cocktail” te bereiden

1.

Koel het delmonicoglas voor met gepileerd ijs. Doe alle ingrediënten in het met ijs gevulde mixglas. Roer ongeveer tien seconden met een cocktaillepel. Verwijder het ijs uit het glas en zeef de cocktail in het voorgekoelde delmonicoglas. Garneer met een lavendeltakje.