.png)
Dip van rode biet
Een recept van Steffi Vertriest, zoals gezien in In de mix
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
2
el
tahini
2
limoenen, het sap
1
teentje
look
0,5
tl
zout
Deze fluweelzachte dip van gekookte rode biet combineert fris limoensap met romige tahini en een warme toets komijn voor een kleurvol en smaakvol borrelhapje. Met een teentje knoflook en een scheut olijfolie pureer je alles in een blender of hakmolen tot een gladde spread die heerlijk is op crackers, bij een mezze of als lichte lunch. Perfect voor herfstige tafels maar ook welkom op zomerse picknicks of bij een gezellige borrel.
Stappenplan om recept “Dip van rode biet” te bereiden
1.
Doe alle ingrediënten samen in de X-Power Chopper en mix glad. Serveer met crackers.
Met dank aan
