.png)
Cosmo Cooler
Een recept van Hannah Van Ongevalle , zoals gezien in HAPeritief!
Foto: Stephanie Bex ©
Ingrediënten
1
cocktail
cocktails
Even geduld...
3
cl
Grey Goose vodka
2
cl
Elixir d'Anvers
3
cl
cranberrysap
1
cl
suikersiroop
2
cl
limoensap
Perrier
Ijsblokjes
1
reepje
gekonfijte sinaasappel
Glas:
Longdrink
De Cosmo Cooler is een verfrissende longdrinkcocktail met Grey Goose vodka, kruidige Elixir d'Anvers en het lichtzure van cranberry en limoen. Op ijs opgebouwd en zacht geroerd, wordt hij afgetopt met bruisende Perrier voor een heldere, zomerse sprankel. Serveer in een longdrinkglas en werk af met een reepje gekonfijte sinaasappel voor een elegante finish.
Stappenplan om recept “Cosmo Cooler” te bereiden
1.
Vul het longdrink glas met ijs. Doe de Grey Goose vodka, de Elixir d’Anvers, het cranberry sap, de suikersiroop en het limoensap in. Roer even door met een barlepel en top nog met Perrier. Garneer met een reepje gekonfijte sinaasappel.