.png)
Bulleit Whiskey Sour
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
1
eiwit
15
ml
suikersiroop
1/2
citroen, het sap
50
ml
Bulleit Bourbon
1
zeste van sinaasappel
ijs
Deze Bulleit Whiskey Sour is een klassieke bourbon cocktail met een fluweelzachte schuimkraag dankzij het eiwit, perfect in balans tussen frisse citroen en subtiele suikersiroop. Door eerst te dry shakken en daarna met ijs te schudden ontstaat een romige textuur en een verfrissende, lichtzure smaak. Serveer in een tumbler met een zeste van sinaasappel voor extra aroma en een elegante finishing touch.
Stappenplan om recept “Bulleit Whiskey Sour” te bereiden
1.
Giet een eiwit in een mixglas en voeg de suikersiroop, het sap van een halve citroen en de Bulleit Bourbon toe.
2.
Schud zonder ijs.
3.
Voeg ijs toe en schud nogmaals.
Serveren:
4.
Schenk het drankje uit door een zeef in een tumblerglas gevuld met ijs. Garneer met een zeste van sinaasappel.