Bladerdeegvlinders met paprikatapenade

Ingrediënten

4 persoon personen Even geduld...
1 vel bladerdeeg (vierkant)
1 potje aegan tapenade (paprikatapenade) Oil & Vinegar

Knapperige bladerdeegvlinders met aromatische paprikatapenade vormen een feestelijk hartig hapje voor borrels, picknicks of een snel voorgerecht. Dit eenvoudige ovenrecept gebruikt alleen een vel bladerdeeg en een smaakvolle tapenade en werk je af door het deeg op te rollen, in schijfjes te snijden en goudbruin te bakken. Warm uit de oven zijn ze heerlijk krokant en passen ze zowel bij zomerse picknicks als gezellige winterse borrelavonden.

Stappenplan om recept “Bladerdeegvlinders met paprikatapenade ” te bereiden

1.

Bestrijk een vierkant vel bladerdeeg met de aegan tapenadeen rol van twee buitenkanten naar binnen toe.

2.

Snijd de rol in schijfjes va, +- 2 cm dikte en schik deze op een met bakpapier beklede bakplaat.

3.

Bak de bladerdeegvlinders op 180°C gedurende +- 20 minuten of tot wanneer goudbruin.

Met dank aan
Oil & Vinegar