.png)
Barbecue saus
Ingrediënten
4
persoon
personen
Even geduld...
1
gesnipperde ui
2
geraspte teentjes knoflook
250
ml
ketchup
60
ml
appel ciderazijn
3
el
donkere kandijstroop
2
el
worcestershire sauce
1
el
zoete chilisaus
1
scheutje tabasco
2
el
olie
60
ml
water
sap van 1 citroen
1
el
mosterd
3
el
bruine suiker
1
tl
citroen rasp
0,5
tl
zout
Stappenplan om recept “Barbecue saus” te bereiden
1.
Meng alle ingrediënten en breng aan de kook. Laat ca. 20 min. op een zacht vuur pruttelen tot de saus ingekookt is. Pureer de barbecuesaus met een staafmixer.
Serveren:
2.
Dit is de ideale saus bij kippenbouten en spareribs!