.png)
Açaibowl
Een recept van Steffi Vertriest, zoals gezien in De Gezonde Goesting
Foto: Roos Mestdagh ©
Ingrediënten
4
kommetje
kommetjes
Even geduld...
90
gr
blauwe bessen
90
gr
frambozen
90
gr
braambessen
4,5
tl
açaipoeder
3
bevoren bananen
4
dadels
kokosschilfers
cacaonibs
bijpollen
gojibessen
chiazaadjes
Deze kleurrijke açaibowl combineert bevroren bananen met aardbeien, blauwe bessen, frambozen en braambessen voor een romige, fruitige basis. Met açaipoeder en dadels geef je natuurlijke zoetheid en maak je in de blender snel gladde smoothiekommen, ideaal als ontbijt of zomerse snack. Werk af met kokosschilfers, cacaonibs, bijenpollen, gojibessen en chiazaadjes voor extra textuur en voedingswaarde.
Stappenplan om recept “Açaibowl” te bereiden
1.
Doe alle ingrediënten voor de açaibowl samen in de blender en mix glad. Doe in kommetjes.
2.
Werk de kommetjes af met kokosschilfers, cacaonibs, bijpollen, gojibessen en chiazaadjes alvorens te serveren.