Pickels met extra bloemkool maken

Pickels met extra bloemkool maken

Neem een potje pickles uit de winkel. 

Snij ongeveer dezelfde hoeveelheid kleine bloemkoolroosjes. Stoom de bloemkoolroosjes gedurende 2 à 3 minuutjes. Schep ze vervolgens in een ziftje en spoel ze af onder koud stromend water.

Meng de bloemkooltjes onder de pickles en serveer ze in een weckpot.