Amarant zijn de zaadjes van een Mexicaanse plant die op een varen lijkt. Ze hebben een kruidige smaak. De zaadjes kan je koken, poffen en malen. Het meel is glutenvrij. Je kan amarant kopen in de natuurvoedingswinkel.
Valt deze in de smaak?
Om al dat lekkers te bewaren, vragen we je even in te loggen of een gratis njam!-account aan te maken. Zo krijg je al jouw favorieten straks op een zilveren blaadje gepresenteerd.
Wil je dit recept jouw welverdiende sterren geven? Om een beoordeling achter te laten, vragen we je even in te loggen of een gratis njam!-account aan te maken. Jouw oordeel is dé kers op de taart voor andere thuiskoks!