10 pop-up zomerbars die je deze zomer moet ontdekken
Zomer in België betekent vooral één ding: op zoek gaan naar het leukste terras met een drankje binnen handbereik. Van rooftops boven historische panden tot zomerbars in kasteeltuinen en aan het water: dit jaar duiken er weer heel wat pop-up zomerbars op. Wij zochten de leukste voor je op, verspreid over het hele land.
1. Horta x Veuve Clicquot Rooftop Terrace (Antwerpen)
Grand Café Horta opent deze zomer samen met Veuve Clicquot een tijdelijke rooftop boven een van de meest iconische horecazaken van Antwerpen. Onder de noemer "beats, bites & bubbles" geniet je er van champagne, cocktails, DJ-sets en zomerse bites zoals lobster rolls, Zeeuwse creuses en garnaalkroketten. Wat deze plek zo bijzonder maakt? Het terras ligt aan de feestzaal van Horta, opgebouwd rond de indrukwekkende ijzeren spanten van Victor Horta's legendarische Maison du Peuple, normaal enkel toegankelijk voor huwelijken en events, deze zomer voor het eerst open voor iedereen.
Wanneer: juli en augustus 2026, donderdag & vrijdag 16u-21u, zaterdag 13u-21u, zondag 13u-18u (afhankelijk van het weer)
Bezoek de website van Horta x Veuve Clicquot Rooftop Terrace
2. Zomerbar tijdens de Zomer van Willy (Leuven)
In de tuin en op het terras van museum M in Leuven brengt de Zomerbar twee maanden lang kunst, muziek en ontspanning samen. Radiozender Willy zendt er elke dag live uit voor de perfecte zomerse soundtrack, en op donderdagavond zorgen de afterworks voor extra sfeer. In het weekend kunnen kinderen zich uitleven in de Museumspelstraat, met workshops op zaterdag en vrij spel op zondag.
Wanneer: 4 juli tot 23 augustus 2026, tijdens de openingsuren van M
Bezoek de website van M Leuven
3. Mechelen Beach (Mechelen)
Mechelen Beach tovert het Douaneplein om tot een heus stadsstrand, compleet met strandbar, beachvolleybal, een sportstrand en activiteiten voor de kinderen. Perfect voor wie het vakantiegevoel in eigen stad wil opzoeken, met een uitgebreide line-up en zomerse sfeer van begin tot half augustus.
Wanneer: 16 juli tot 9 augustus 2026
Bezoek de website van Mechelen Beach
4. Zuiderbad (Hofstade)
Op het strand van Sport Vlaanderen Hofstade vind je bij Zuiderbad een echte strandbar met zomerse dranken, beachfood en good vibes. Een dagje zonnebaden of zwemmen kan met een strandticket, maar voor een hapje en een drankje bij zonsondergang heb je géén ticket nodig. Elke dinsdag in augustus is het bovendien "Movies at the Beach".
Wanneer: april tot september 2026, zomerbar 7/7 open
Bezoek de website van Zuiderbad
5. Jardin du Commandeur (Sint-Truiden)
In de schaduw van het Kasteel van Ordingen in Haspengouw ligt Jardin du Commandeur, een zomerbar waar je tot rust komt in een wondermooie, historische omgeving. Ga voor de Tafelgrillformule: een selectie vlees- en visgerechten die je zelf grilt op een XXL bakplaat, aangevuld met een saladebar à volonté. Doorheen de zomer is er ook een uitgebreid programma met Soirées Musicales, kinderanimatie en midweekfietsen.
Wanneer: 25 april tot 30 augustus 2026, woensdag tot zondag
Bezoek de website van Jardin du Commandeur
6. Thor Terrazza (Genk)
Midden in het groene hart van Thor Park, tussen de indrukwekkende voormalige mijngebouwen, ligt Thor Terrazza. Denk loungezetels, zitzakken, zicht op het water en een menu met lokale hapjes en frisse cocktails. Een plek waar industrieel erfgoed en Limburgse gezelligheid mooi samenkomen, ideaal voor een afterworkdrink of een gezellig weekendmoment.
Wanneer: 21 mei tot 31 augustus 2026, maandag & dinsdag 12u-15u, woensdag & donderdag 12u-22u, vrijdag 12u-23u, zaterdag 14u-00u, zondag 12u-21u
Bezoek de website van Thor Terrazza
7. Zomerbar Kasteeldomein Zellaer (Bonheiden)
Aan de voet van het sprookjesachtige Kasteel Zellaer, met zijn ophaalbrug en kantelen, vind je elke zomer een gezellige pop-up zomerbar. Combineer je bezoek met een wandeling door het historische kasteelpark, de doe-expo voor kinderen of het wekelijkse ontbijt in het kasteel op zondag. Bij regenweer staan er extra grote parasols en een tent klaar.
Wanneer: begin mei tot eind september 2026, in mei, juni en september enkel op zaterdag, zondag en feestdagen, in juli en augustus dagelijks (behalve dinsdag en donderdag)
Bezoek de website van Kasteeldomein Zellaer
8. Gazon (Gent)
In de prachtige privétuin van Kristallijn vind je Gazon, een zomerbar waar je wegzakt in de kussens met een cocktail, tot rust komt onder de bomen of een glaasje drinkt aan de vijver. Voor de kinderen is er een speeltuin met springkasteel, voor de volwassenen petanque, Kubb en kaarten. Twee keer per maand is er op zondag ook een uitgebreide brunch met livemuziek.
Wanneer: 30 april tot 30 augustus 2026
9. Bar Botaniek (Kortrijk)
Op het domein van Goed Te Cattebeke, opgeslorpt door groen en rust, waan je je bij Bar Botaniek even op een zuiderse bestemming in eigen land. De grote treurwilg in het midden zorgt voor de nodige magie. Denk aan dagverse salades, pizza's, pasta bolognese en hamburgers, aangevuld met een ruim aanbod hapjes voor bij de aperitief. Een zomerbar voor alle leeftijden, elke dag open bij mooi weer.
Wanneer: 15 mei tot 15 september 2026, elke dag vanaf 11u30
Bezoek de website van Bar Botaniek
10. Apéro Château (Beernem)
Op het landgoed Di Coylde in Beernem vind je Apéro Château, een hippe en gevarieerde pop-up bar met lekkere cocktails en overheerlijke smallbites & tapas. Er worden doorheen de zomer regelmatig extra activiteiten georganiseerd, van een gintasting tot livemuziek en food sharing. Een klassieker onder de Belgische zomerbars, met een prachtig uitzicht op het kasteeldomein.
Wanneer: juli en augustus 2026, 7/7 open vanaf 14u
Bezoek de Facebookpagina van Apéro Château
Van rooftop tot kasteeltuin, van stadsstrand tot landgoed: deze zomer is er voor elke sfeer wel een zomerbar te vinden. Zet je zonnebril op, verzamel je vrienden en proost er lekker op los!
