Stappenplan om recept “Vispannetje met spinazie, roomkaas en zeevruchten” te bereiden
1.
Stoof de sjalot en look aan in de olie. Voeg de bouillon toe en laat dit 15 minuten inkoken.
2.
Doe de roomkaas en room erbij, klop los met een garde. Voeg de spinazie toe en laat pruttelen tot de spinazie geslonken is. Kruid met peper en zout naar smaak.
3.
Verdeel de saus over vuurvaste schaaltjes. Verdeel de vis en zeevruchten over de saus in de schaaltjes. Bestrooi met de geraspte kaas.
4.
Bak de vispannetjes 15 à 25 minuten op 180 °C in de oven, tot de vis gaar en de kaas goudbruin gebakken is.