persoon personen Even geduld...
4 gegaarde rode bieten
400 gr frambozen
400 gr geelvin tonijn
2 el pistachenootjes, fijngehakt
peper

Stappenplan om recept “Ceviche van tonijn met framboos en rode biet ” te bereiden

1.

Snijd de rode bieten in kleine blokjes. Doe ze in een grote kom en voeg de frambozen en het limoensap toe. Meng goed.

2.

Snijd ook de tonijn in kleine blokjes. Meng onder de rode biet en laat even marineren.

3.

Verdeel de ceviche over een groot bord. Kruid nog af met peper en bestrooi met pistachenootjes alvorens te serveren.