glas glazen Even geduld...
6 cl Mezcal You Ball Joven
6 cl grapefruitsap
2 cl limoensap
5 cl agavesiroop
1 flesje grapefruitsoda
gerookt zout
ijsblokken
eetbare bloemetjes

Stappenplan om recept “Paloma mezcal” te bereiden

1.

Maak een half randje met gerookt zout aan de buitenkant van een longdrinkglas. Vul de glazen nadien op met ijsblokken.

2.

Schenk de mezcal, het grapefruitsap, het limoensap en de agavesiroop in de shaker. 

3.

Vul op met ijs en shake krachtig. Strain de cocktail in de glazen.

4.

Top af met grapefruitsoda en garneer optioneel met eetbare bloemetjes.