persoon personen Even geduld...
150 gr pure chocolade, in stukjes
400 ml volle room
50 gr suiker
200 gr chocolate chip cookies
1 handje paaseitjes

Stappenplan om recept “Paastrifle met chocolate chip cookies” te bereiden

1.

Doe de melk en de chocolade in een hittebestendige kom en laat au-bain-marie smelten op een pot met kokend water.

2.

Klop de slagroom op met de suiker en spatel de helft, voorzichtig, onder de gesmolten chocolade.

3.

Verkruimel de helft van de cookies over de bodem van de glaasjes en schep hierop een lepel chocolademousse en een lepel opgeklopte room. 

4.

Verkruimel de overige cookies erover, gevolgd door een nieuwe laag chocomousse en slagroom. Werk de glaasjes af met paaseitjes. 

5.

Plaats in de koelkast gedurende één uur alvorens te serveren.