Stappenplan om recept “Nutellamousse” te bereiden
1.
Smelt de chocolade au bain-marie en laat daarna enkele minuten afkoelen.
2.
Doe de zijden tofu, de gesmolten chocolade, het cacaopoeder, de ahornsiroop en de helft van de hazelnoten in een blender. Mix tot een volledig gladde en romige mousse.
3.
Verdeel de mousse over twee glaasjes en zet minstens 4 uur in de koelkast om op te stijven.
4.
Werk vlak voor het serveren af met wat stukjes pure chocolade en de rest van de geroosterde hazelnoten.