Stappenplan om recept “Guacamole” te bereiden
1.
Haal het vruchtvlees uit de avocado’s en mix glad met de koriander, het limoensap en een snuifje peper en zout. Mix het eiwit eronder, voeg de olijfolie toe en mix nog even door.
2.
Lekker metgelakt buikspek en zomersla.