cocktail cocktails Even geduld...
200 gr suiker
100 gr water
2 kaneelstokjes
1 steranijs
60 ml Hasseltse vatgerijpte huisjenever
100 ml kaneel-steranijs siroop
10 ml Goudwater Marie V.J. likeur
London Essence Ginger Beer

Stappenplan om recept “Goud levenswater” te bereiden

Maak de siroop:

1.

Doe de suiker, het water, de kaneelstokjes en de steranijs in een steelpannetje en breng zachtjes aan de kook. Laat verwarmen tot de suiker volledig is opgelost.

2.

Zeef de siroop, laat afkoelen en bewaar in een flesje.

Maak de cocktail:

3.

Doe de huisjenever, het citroensap, de kaneel-steranijs siroop en de Goudwater likeur in een cocktailshaker gevuld met ijsblokjes. Shake krachtig.

4.

Strain de cocktail in een longdrinkglas gevuld met ijsblokjes.

5.

Top af met ginger beer, roer kort door en garneer met een partje citroen en steranijs.