persoon
personen
Even geduld...
Stappenplan om recept “Fattoush salade” te bereiden
1.
Schik alle groenten op een schotel: de slablaadjes, de radijsjes, de lente-uitjes, de paprika, de komkommer, de kerstomaten.
2.
Strooi er de muntblaadjes over en werk af met de granaatappelpitten.
3.
Mix voor de dressing de granaatappelsiroop, de olijfolie, de sumak en het zout. Je zal merken dat het best wel een grote hoeveelheid is, maar fattoush is dan ook een hele sappige salade. Houd apart.
4.
Hussel net voor het serveren de groenten nog eens grondig door elkaar en voeg de dressing toe.