persoon personen Even geduld...
200 gr gemengd gehakt
1 tl vissaus
4 rijstvellen
2 eieren
2 lente-uitjes
gebakken uitjes
kewpie mayonaise
sriracha
sesamzaadjes
gebakken uitjes

Stappenplan om recept “Vietnamese pizza” te bereiden

1.

Bak het gehakt rul en voeg de vissaus toe.

2.

Klop de eieren los in een kommetje.

3.

Plak 2 rijstvellen aan elkaar met een beetje water.

4.

Verhit een antikleefpan en leg de rijstvellen in de pan.

5.

Wrijf met een lepel over de rijstvellen zodat ze goed aan elkaar kleven. Zodra de rijstvellen wit beginnen te worden, giet je het losgeklopte ei erover.

6.

Verdeel het gehakt over de rijstvellen en bestrooi met lente-ui.

7.

Werk af met kewpie, sriracha, gebakken uitjes en sesamzaadjes.