Stappenplan om recept “Spiesjes met gelakt buikspek” te bereiden
1.
Meng gember met honing, bruine suiker, look, limoensap, ketjap en paprikapoeder in een grote kom. Snijd het buikspek in blokjes en leg deze in de marinade. Laat 24 uur marineren.
2.
Bak de blokjes buikspek in een pan langs beide kanten goudbruin. Werk af met peterselie, hazelnootjes en sesamzaadjes.