Stappenplan om recept “Scrambled oats” te bereiden
1.
Plet de banaan in een kom en voeg het vanille-extract, het ei, de havermout, de kaneel en het zout toe. Meng alles goed door elkaar.
2.
Verhit een droge pan op middelhoog vuur en bak het mengsel al roerend tot het in kleine, luchtige stukjes uit elkaar valt.
3.
Serveer met yoghurt en vers fruit.