Stappenplan om recept “Rundsvlees met Oosterse saus” te bereiden
Meng alle ingrediënten voor de Oosterse saus.
Verhit een scheutje olijfolie in de wok op de barbecue. Doe de Oosterse saus in de wok en laat gedurende een 10-tal minuutjes zachtjes pruttelen en indikken.
Snijd het rundsvlees in dunne reepjes, kruid met peper en zout en meng met een scheutje olijfolie. Grill het vlees 2 minuten op de barbecue en voeg het vervolgens toe aan de Oosterse saus. Haal de stukjes gember, citroengras en grote stukken look er terug uit alvorens te serveren.
