persoon
personen
Even geduld...
1
scoop
gepileerd ijs
4,5
cl
Filliers Dry Gin 28
3
cl
Dolin rouge
3
cl
Noilly Prat
10-tal
ijsblokjes
citroenzeste
Stappenplan om recept “Queens” te bereiden
1.
Koel de champagnecoupe voor met gepileerd ijs. Doe alle ingrediënten in een met ijs gevuld mixglas. Roer de cocktail langzaam, gedurende een tiental seconden. Verwijder het ijs uit het glas en zeef de cocktail voorzichtig in het voorgekoelde champagneglas. Neem een citroen en snijd de zeste flinterdun over de oppervlakte van de cocktail, zodat de aromatische oliën zich kunnen verspreiden over het glas. Knijp de zeste uit boven de cocktail, wrijf nog even langs de rand en voeg ze bij de cocktail.