Stappenplan om recept “Pasta met escargots en fijne kruiden” te bereiden
1.
Smelt de citroenboter en fruit er de look en de ui in aan. Giet het vocht van de escargots af en doe de escargots vervolgens bij in de pan. Kruid met peper en zout en bevochtig met muscat wijn.
2.
Kook de pasta al dente en meng deze onder de saus. Doe er als laatste alle fijngehakte kruiden bij en serveer met een glaasje muscat wijn.