Stappenplan om recept “Opera cocktail” te bereiden
1.
Koel een delmonicoglas voor met gepileerd ijs. Doe alle ingrediënten in een met ijsblokjes gevuld mixglas. Roer de cocktail gedurende ongeveer tien seconden. Verwijder het ijs uit het glas en zeef in het voorgekoelde delmonicoglas. Neem een sinaasappel en snijd de zeste flinterdun over de oppervlakte van de cocktail, zodat de aromatische oliën zich kunnen verspreiden over het glas. Knijp nog even uit boven de rand en voeg ze bij de cocktail.