Mini powerpannenkoekjes

persoon personen Even geduld...

1 kop havermout

0,5 kop tarwemeel

2 grote el cottagekaas

2 el pindaboter (zonder suiker)

1 el agavesiroop

250 ml amandelmelk

1 el kokosolie

Voor de topping:

100 ml zure room

1 mespuntje vanille extract

1 el agavesiroop (facultatief)

mengeling blauwe bessen, frambozen, aalbessen,...

Stappenplan om recept “Mini powerpannenkoekjes” te bereiden

Meng alle ingrediënten samen in de blender.

Bak de pannenkoeken in de kokosolie.

Werk af met laagje zure room en daarboven het fruit.