Marinade met sinaasappel, gember en look

persoon personen Even geduld...

50 ml olijfolie

50 ml sinaasappelsap

1 kl sinaasappelzeste

1 tl gemberpoeder

2 el fijngehakte bieslook

2 el fijngehakte citroenmelisse

2 teentjes knoflook, gekneusd

0,5 rode ui, fijngesnipperd

5 rode peperbollen, gekneusd

1 tl grof gemalen zeezout

Stappenplan om recept “Marinade met sinaasappel, gember en look” te bereiden

Meng alle ingrediënten voor de marinade. Wrijf de vis hiermee in en zet minstens een uur op een koele plaats.