Stappenplan om recept “Linzensoep met spekblokjes” te bereiden
1.
Zet linzen, sjalotjes, knoflook en laurier onder met water, breng aan de kook en laat ca. 1 uur sudderen op een zacht vuur. Schuim regelmatig af.
Werk af:
2.
Doe er vlak voor serveren olijfolie, rode wijnazijn en het spek bij en breng op smaak met peper en zout.