stuk
stuks
Even geduld...
300
gr
gesuikerde gecondenseerde melk
300
gr
kokosschaafsel
30
pretzelstokjes
50
gr
pure chocolade
10
rode zure matten
Stappenplan om recept “Kokos-sneeuwman-truffels” te bereiden
1.
Meng de gecondenseerde melk met het kokosschaafsel in een grote kom. Portioneer en maak er balletjes van. Zorg dat de helft van de balletjes iets groter is dan de andere helft. Laat de balletjes 30 minuten opstijven in de koelkast.
2.
Smelt de witte chocolade au bain marie. Gebruik de grotere balletjes als basis. Lepel wat witte chocolade op de grotere balletjes en kleef de kleinere balletjes er bovenop. Laat terug even opstijven.
3.
Snij mini-wortelneusjes van de wortel. Breek de pretzels en gebruik deze als armpjes.
4.
Maak met een gesmolten pure chocolade twee ogen en knoopsgaten. Steek de wortels in de hoofdjes. Knip de zure maten in twee en gebruik als sjaal.