Stappenplan om recept “Kimchibeignets” te bereiden
1.
Verhit de airfryer 4 minuten tot 180 °C.
2.
Meng de kimchi, groenten en het ei in een grote kom. Spatel het meel en de koriander erdoor en breng het geheel op smaak met zout en peper.
3.
Bespuit de crispplaat in de airfryer met olie. Schep een grote lepel van het mengsel op de crispplaat en druk het mengsel licht aan tot het een cirkel vormt van 5 cm breed. Je hoeft geen nette cirkel te maken, want hij wordt rondom krokant. Herhaal dit met het resterende mengsel en laat rondom elke beignet genoeg ruimte open.
4.
Bespuit de beignets met olie en bak ze 10 tot 12 minuten op 180 °C tot ze goudbruin en krokant zijn. Keer ze halverwege de baktijd.
5.
Serveer ze met salade, een gebakken ei en flink wat chilisaus.