Stappenplan om recept “Hot tortillaflapjes met scampi” te bereiden
1.
Snijd de kaas in reepjes en de paprika, pepertjes en lente-ui in fijne stukjes. Hak de scampi fijn.
2.
Beleg 4 tortilla's met de fijngesneden groenten, bladpeterselie, scampi en kaas en sluit met de andere tortilla. Druk de tortilla's nog even aan en bak ze in een pan aan weerszijden goudbruin.
Serveer:
3.
Snijd in 4 en serveer met avocado, besprenkeld met limoen.