Haantje met trappist

Name: Haantje met trappist
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Vlaams
Ingredients: 2 haantjes in 4 delen (bouten; 2 borsten); 8 sneetjes spek in reepjes; 200 g champignons in kwartjes; 4 sjalotten in fijne schijfjes; 100 g boter; 1 tripel trappist; 2 dl kippenbouillon; 5 takjes dragon

Recept Ingrediënten Foto bekijken

persoon personen Even geduld...

2 haantjes in 4 delen (bouten - borsten)

8 sneetjes spek in reepjes

200 g champignons in kwartjes

4 sjalotten in fijne schijfjes

100 g boter

1 tripel trappist

2 dl kippenbouillon

5 takjes dragon

Stappenplan om recept “Haantje met trappist” te bereiden

Bak de kipdelen en sjalot aan in de boter. Bevochtig met de trappist en bouillon. Laat opkoken. Verlaag het vuur. Voeg de champignons, spek en dragon toe. Laat afgedekt ca. 30 min. stoven op een zacht vuur.

Haantje met trappist

Stappenplan om recept “Haantje met trappist” te bereiden

Meld je aan op njam!

Wachtwoord wijzigen

Nieuw wachtwoord instellen

Wachtwoord vergeten?