persoon
personen
Even geduld...
Stappenplan om recept “Deep in the South Louisiana-stoemp” te bereiden
1.
Kook de aardappelen gaar in licht gezouten water en stamp ze fijn met een pureestamper. Meng de maïskorrels, look, dragon en rozemarijn eronder.
2.
Breng verder op smaak met cajun, tabasco en zout en roer het klontje boter erdoor. Voeg een scheutje melk of room toe zodat je een mooi smeuïge puree krijgt.
Werk af:
3.
Warm de krabbenpoten op in de tomatensaus en serveer ze samen met de puree. Smakelijk!