Stappenplan om recept “Cocktail uitjes” te bereiden
1.
Dompel de uitjes 1 minuut onder in kokend water, koel onder stromend water en schil ze. Breng alle ingrediënten, met uitzondering van de uitjes en vermouth, aan de kook. Voeg de uitjes toe en laat 2 minuten zachtjes pruttelen. Haal de pan van het vuur en laat de uitjes in de vloeistof afkoelen. Roer de vermouth erdoor en laat 1 week in een glazen pot met deksel in de koelkast rusten.