persoon personen Even geduld...
2 hamburgerbroodjes
2 vegan burgers
6 el veganaise
1 el tomatenpuree
1 tl lookpoeder
100 gr rode kool, uit bokaal
2 el zoetzure chilisaus
1 plantje bladpeterselie
2 el gefrituurde uitjes
peper - zout

Stappenplan om recept “Burger met rouillesausje en rode kool” te bereiden

1.

Maak het rouillesausjes door de veganaise, de tomantenpuree, de lookpoeder, peper en zout onder elkaar te mengen.

2.

Meng de pikante zoetzure saus met de rode kool.

3.

Verhit olie in een pan en bak de burgers volgens de verpakking.

4.

Rooster de broodjes kort in de broodrooster of een pan.

5.

Beleg de broodjes alsvolgt: doe de rouille op het onderste broodje, leg er de burger op, smeer op de burger terug wat rouille, beleg met de rode kool, bladpeterselie en gefrituurde uitjes.