Stappenplan om recept “Bloody caesar” te bereiden
1.
Neem een collinsglas, bevochtig de rand van het glas met citroensap en dip het in selderijzout, zodat je een mooie zoutrand hebt.
2.
Steek de clams open met het oestermes en vang het vocht op in het met ijs gevuld collinsglas.
3.
Doe de overige ingrediënten in het glas en kruid naar smaak, werk af met het limoenpartje en een roerstaafje.