Stappenplan om recept “Basil Fawlty” te bereiden
1.
Koel de champagnecoupe voor met gepileerd ijs.
2.
Neem een mixglas en doe er de basilicumblaadjes en de griessuiker in. Kneus de basilicum krachtig. Voeg de overige ingrediënten toe.
3.
Neem een met ijs gevulde Boston shaker en schud de cocktail krachtig. Verwijder het ijs uit de champagnecoupe en strain de cocktail dubbel via een fijne zeef.
Werk af:
4.
Garneer met een basilicumblaadje.