persoon
personen
Even geduld...
Stappenplan om recept “Whipped geitenkaas brulée” te bereiden
1.
Doe de rol geitenkaas in een blender of hakmolentje. Mix kort. Voeg de room toe en mix dit gedurende 10 seconden, tot het mengsel egaal en luchtig is.
2.
Stort het mengsel in een vuurvast schaaltje. Strooi de suiker er in een egale laag overheen.
3.
Brand de suiker met een keukebrandertje tot die goudbruin gekaramellisseerd is.
4.
Serveer met crackers om te dippen.