cocktail
cocktails
Even geduld...
3
kruidnagels
3
kaneelstokjes, gebroken
1
nootmuskaat, gebroken
1
vanillestokje, doorgesneden
375
ml
Bacardi Black
375
ml
Bacardi Reserva
1
papaya, in blokjes
2
sinaasappels, in halve schijfjes
2
limoenen, in halve schijfjes
0,5
ananas, in blokjes
0,5
mango, in blokjes
1
granaatappel, de zaadjes
1
kl
Angostura bitters
1
l
ananassap
1
l
sinaasappelsap
munt / nootmuskaat
extra:
grote glazen bowl / ijsblokjes / rietjes
Stappenplan om recept “Summer rum punch” te bereiden
1.
Doe de kruiden in een grote kom en giet de rum erbij. Voeg het fruit en de Angostura bitters toe en laat 24 uur rusten op kamertemperatuur. Overgiet met ananas- en sinaasappelsap en roer om.
Serveren:
2.
Vul de cocktailglazen met enkele ijsblokjes, schep de punch erbij en steek in elk glas een takje munt. Rasp er een beetje nootmuskaat over en werk af met een rietje.