Voor Steffi begon het allemaal toen ze '"bye bye" zei tegen de cheeseburger en besliste om gezonder te gaan leven. De Antwerpse paste haar levensstijl grondig aan: ze begon te sporten, optimaal te ontspannen en bovenal gezond te koken. 

Sindsdien deelt ze haar recepten op haar blog www.byebyecheeseburger.be en maakte ze een opleiding als voedingsconsulente af. Omdat ze alles wil weten over voeding met het lichaam doet, behaald ze ook haar master in de immunologie. 

Naast voeding heeft Steffi nog een aantal passies die deel uitmaken van haar gezonde levensstijl, zoals yoga en ook thee, want ze is een volleerde theesommelier. Steffi is energiek, gezond, positief, kook-en eetgraag, kortom ze is de healthy foodie die je zal besmetten met haar leuke levensstijl in 'De Gezonde Goesting' en in 'Steffi's Healthy Pleasures'.